支付宝6月18日的题目答案分享 支付宝6月18日的第二题的答案是什么

　　 支付宝的蚂蚁庄园的今日答题是：想让煮出的毛豆保持翠绿,下列哪个操作是正确的？正确答案是什么呢？下面小编就给大家整理了 支付宝蚂蚁庄园2022年6月18日每日一题答案，感兴趣的小伙伴一起看看吧。

　　 《支付宝》2022年蚂蚁庄园6月18日每日一题答案

　　 今日答题：想让煮出的毛豆保持翠绿,下列哪个操作是正确的？

　　 A、煮前用盐水泡

　　 B、全程盖紧锅盖

　　 正确答案：A、煮前用盐水泡

　　 答案解析：

　　 毛豆是夏天的一种时令蔬菜，毛豆不仅好吃，而且营养价值也比较高，毛豆中含有丰富的钾元素；

　　 夏天常吃，可以帮助弥补身体因出汗过多而导致的钾流失，所以，毛豆这种蔬菜非常适合夏天吃；

　　 把新鲜的毛豆用清水冲洗两遍，然后放在盆中，加入没过毛豆的清水，加入20克盐，浸泡1小时左右；

　　 煮毛豆之前，用盐水浸泡是必不可少，不仅可以有效去除毛豆表面的杂质，还能软化毛豆的表皮，使毛豆在煮制过程中更易入味

　　 以上就是蚂蚁庄园6月18日答题的全部内容，已经知道小伙伴快去支付宝中答题吧，如果你想了解更多精彩内容请关注我，小编将持续有关攻略。