时间:2022-08-18 作者: 小七 来源: 769手游网
蚂蚁庄园答题活动中正确回答问题即可有机会领取到180g的小鸡饲料,喂养小鸡捐献爱心值,那么今日题目答案是什么呢?下面小编就给大家整理了 支付宝蚂蚁庄园2022年8月19日每日一题答案,感兴趣的小伙伴一起看看吧。
今日答题:珍珠奶茶里的“珍珠”一般是什么做成的?
A、木薯淀粉
B、橡胶
正确答案:A、木薯淀粉
答案解析:
纯正奶茶的珍珠一般是用木薯粉制成,此外还有糯米粉、葛粉等粘性物质,使得珍珠口感劲道,像红糖珍珠还添加了红糖浆;
有些时候为了满足口感,在制作的过程中也会加上一些小麦蛋白和食品添加剂,虽然说小麦蛋白是一种蛋白质;
但是除了某些对小麦过敏的人,小麦蛋白也是不会对人体构成任何的危害,但某些食品添加剂则会对人体构成危害,不宜多吃;
制作珍珠需要在红糖沸水中趁热快速加入木薯淀粉,用木铲一直搅拌,直到锅内食材搅拌成团为止,然后晾凉之后;
搓成珍珠的形状和大小,再裹上一层白色木薯粉,之后大火煮30分钟后焖一段时间,捞起清洗至完全冷却后控干水分即可。
以上就是蚂蚁庄园8月19日答题的全部内容,已经知道小伙伴快去支付宝中答题吧,如果你想了解更多精彩内容请关注我,小编将持续有关攻略。